Die Haselnuss: Arten, Botanik, Geschichte, Kultur. Die Welt der Haselnuss – detaillierte Porträts aller kultivierten Arten und Hybriden, reich illustriert und mit einem kulinarischen Zusatzkapitel
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Beschreibung
"Die Haselnuss: Arten, Botanik, Geschichte, Kultur" von Jonas Frei bietet einen umfassenden Überblick über die faszinierende Welt der Haselnuss. Das Buch beleuchtet detailliert die verschiedenen kultivierten Arten und Hybriden der Haselnuss und bietet reich illustrierte Porträts dieser Pflanzen. Es behandelt die botanischen Eigenschaften der Haselnüsse sowie ihre historische Bedeutung und kulturelle Relevanz in verschiedenen Gesellschaften. Ein besonderes Highlight ist das kulinarische Zusatzkapitel, das den Leser in die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten der Haselnuss in der Küche einführt. Dieses Werk richtet sich sowohl an Botaniker als auch an kulinarisch Interessierte und Naturliebhaber.
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