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AT Verlag

super gemüse

Name: super gemüse
Price: 33.00 EUR
Availability: InStock
Author: Ezekiel, Emily und Croker, Issy und Otzen, Andrea
ISBN: 3039021257

Ezekiel, Emily und Croker, Issy und Otzen, Andrea

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AT Verlag

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3039021257

Verlag:

AT Verlag

Seitenzahl:

224

Auflage:

Erschienen:

2021-10-01

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Beschreibung

super gemüse

Nährstoffe - Zubereitungsarten - 120 Rezepte

Für eine ausgewogene Ernährung ist Gemüse unverzichtbar. Es versorgt unseren Körper mit Vitaminen, Mineralstoffen, Eisen, Magnesium und Antioxidantien. 12 heimische Super-Gemüse warten darauf, neu entdeckt zu werden. Erbsen, Rote Bete, Karotten, Süsskartoffeln oder Blumenkohl - jedes Gemüse wird übersichtlich porträtiert: Eine Doppelseite stellt die Gemüsefamilie vor und zeigt, welche Nährstoffe sie liefert und wie diese unsere Gesundheit unterstützen. Eine zweite Doppelseite informiert kurz und knapp über die Zubereitungsarten, denn Braten, Backen, Schmoren entlockt dem Gemüse immer wieder andere Nuancen. Zu jedem Gemüse gibt es 5-10 schnelle und leckere Rezepte aus aller Welt. Angaben zu Vorbereitungs- und Kochzeit erleichtern das Planen im hektischen Familienalltag. Ein fröhlicher Ratgeber für Gesundheit aus der Küche. von Ezekiel, Emily;

Produktdetails

Einband:

Kartoniert

Seitenzahl:

224

Erschienen:

2021-10-01

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783039021253

ISBN:

3039021257

Verlag:

AT Verlag

Gewicht:

768 g

Auflage:

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Über den Autor

Ezekiel, Emily und Croker, Issy und Otzen, Andrea

Kochbuchautorin, Foodstylistin und Grafikerin. Gründungsmitglied des Narroway Studios in London, in dem sie auch Workshops rund um die Foodszene anbietet.