Chäsereie
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3038181242
Verlag:
Seitenzahl:
312
Auflage:
-
Erschienen:
2017-09-01
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Chäsereie
Bern, Oberaargau & Seeland
Der zweite Band zeigt die Käsereien der Regionen Bern, Oberaargau & Seeland. Es werden über 40 kleinere und grössere Betriebe vorgestellt.«Chäsereie» gibt einen Einblick in das teils vergessene Handwerk des Käsers und stellt ein wunderbares Naturprodukt unseres Landes in den Mittelpunkt: den Käse.
Produktdetails
Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
312
Erschienen:
2017-09-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783038181248
ISBN:
3038181242
Verlag:
Gewicht:
664 g
Auflage:
-
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