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AT Verlag
Meine Gemüseküche für Herbst und Winter

Meine Gemüseküche für Herbst und Winter

Bissegger, Meret und Siffert, Hans-Peter

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3038008281
Verlag:
AT Verlag
Seitenzahl:
384
Auflage:
-
Erschienen:
2014-09-15
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Beschreibung

Meine Gemüseküche für Herbst und Winter

Meine Gemüseküche für Herbst und Winter

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
384
Erschienen:
2014-09-15
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783038008286
ISBN:
3038008281
Verlag:
AT Verlag
Gewicht:
1679 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Bissegger, Meret und Siffert, Hans-Peter

Meret Bissegger Leidenschaftliche Köchin und Pflanzenfachfrau. Sie war 14 Jahre als Wirtin (unter anderem im Ristorante Ponte dei Cavalli) tätig. Heute gibt sie Kochkurse, verwöhnt in ihrer Casa Merogusto in Malvaglia (Tessin) Feinschmecker bei ihren Tavolata-Anlässen und engagiert sich in der Slow-Food-Bewegung. Zahlreiche Auftritte in Radio, Fernsehen und Printmedien. Hans-Peter Siffert Fotograf mit den Themenschwerpunkten Wein, Reisen und Gastronomie. Zahlreiche Reportagen in Zeitschriften in der Schweiz und Deutschland. Er fotografierte diverse Bücher für den AT Verlag.

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