
Cuisine Douce: Sterneküche für zuhause
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Beschreibung
"Cuisine Douce: Sterneküche für zuhause" von Andreas Joss ist ein Kochbuch, das sich darauf konzentriert, Gourmetküche für den Hausgebrauch zugänglich zu machen. Andreas Joss, ein renommierter Sternekoch, teilt in diesem Buch seine Expertise und Leidenschaft für die feine Küche. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die es auch Hobbyköchen ermöglichen sollen, anspruchsvolle Gerichte mit Leichtigkeit nachzukochen. Neben detaillierten Anleitungen legt Joss besonderen Wert auf hochwertige Zutaten und kreative Präsentation. Ergänzt werden die Rezepte durch hilfreiche Tipps und Techniken aus der Profiküche sowie ansprechende Fotografien, die Lust aufs Nachkochen machen.
Produktdetails

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Über den Autor
- Gebunden
- 112 Seiten
- Erschienen 2012
- Jan Thorbecke Verlag
- Gebunden
- 248 Seiten
- Erschienen 2013
- DuMont Buchverlag GmbH & Co...
- Gebunden
- 368 Seiten
- Erschienen 2017
- Dorling Kindersley Verlag