LeafKlimaneutrales Unternehmen CoinFaire Preise PackageSchneller und kostenloser Versand ab 14,90 € Bestellwert
Gebrauchte & Neue Bücher
Keine Versandkosten
Nachhaltiges Unternehmen
-
French Patisserie

French Patisserie

Ferrandi, Ecole

inkl. MwSt. Versandinformationen

Artikel zZt. nicht lieferbar

Artikel zZt. nicht lieferbar

Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
2080203185
Verlag:
-
Seitenzahl:
656
Auflage:
-
Erschienen:
2017-10-26
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!

Gebrauchte Bücher kaufen

Information
Das Buch befindet sich in einem sehr guten, unbenutzten Zustand.
Information
Das Buch befindet sich in einem sehr guten, gelesenen Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt. Buchrücken/Ecken/Kanten können leichte Gebrauchsspuren aufweisen.
Information
Das Buch befindet sich in einem guten, gelesenen Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt. Buchrücken/Ecken/Kanten können Knicke/Gebrauchsspuren aufweisen.
Information
Das Buch befindet sich in einem lesbaren Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt, jedoch weisen Buchrücken/Ecken/Kanten starke Knicke/Gebrauchsspuren auf. Zusatzmaterialien können fehlen.

Neues Buch oder eBook (pdf) kaufen

Information
Neuware - verlagsfrische aktuelle Buchausgabe.
Bestellen bei zvab
Neu bestellen bei lehmanns
Natural Handgeprüfte Gebrauchtware
Coins Schnelle Lieferung
Check Faire Preise

inkl. MwSt. Versandinformationen

Artikel zZt. nicht lieferbar

Artikel zZt. nicht lieferbar

Weitere Zahlungsmöglichkeiten  
Zahlungsarten

Beschreibung

French Patisserie
Master Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts

A comprehensive book for aspiring pastry chefs from quick desserts to holiday specialities, from frozen ice creams and sorbets to chocolates. von Ferrandi, Ecole

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
656
Erschienen:
2017-10-26
Sprache:
Englisch
EAN:
9782080203182
ISBN:
2080203185
Verlag:
-
Gewicht:
4204 g
Auflage:
-
Alle gebrauchten Bücher werden von uns handgeprüft.
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.

Über den Autor

Ferrandi, Ecole

École Ferrandi cooking school opened in 1920 to train culinary professionals. Internationally renowned for excellence, Ferrandi offers courses of all levels to students from France and abroad, including masterclasses taught by celebrated Michelin-starred chefs. Rina Nurra is a culinary photographer whose work has been published in several books and magazines.

Entdecke mehr vom Verlag

-
Neu
54,50 €
Entdecke mehr zum Thema
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Se régaler de pâtisseries
  • hardcover
  • 238 Seiten
  • Erschienen 2015
  • NGV
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Se régaler de pâtisseries
Villaumié, Brigitte
9,78 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-41%
Patisserie: Mastering the Fundamentals of French Pastry - Updated Edition
  • Gebunden
  • 800 Seiten
  • Erschienen 2013
  • Rizzoli
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Patisserie: Mastering the Fundamentals of...
Felder, Christophe
32,44 € 55,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Mias süßes Frankreich: Die besten Rezepte für Marcarons, Madeleines, Éclairs, Tartes & Co.
  • hardcover
  • 128 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Jan Thorbecke Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Mias süßes Frankreich: Die besten Rezepte für...
Öhrn, Mia
55,50 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-90%
Planet Cake: Die schönsten Motivtorten und Cupcakes
  • paperback
  • 192 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Fackelträger Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Planet Cake: Die schönsten Motivtorten und...
Cutler, Paris
2,42 € 24,95 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
PETIT-FOURS
  • hardcover
    • -
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
PETIT-FOURS
-
152,05 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Les desserts de nos grands-mères
  • paperback
  • 176 Seiten
  • Erschienen 2014
  • RUSTICA
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Les desserts de nos grands-mères
Chomel de Varagnes, Soizic
29,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
The Mysterious Bakery On Rue De Paris
  • paperback
  • 195 Seiten
  • Erschienen 2017
  • CreateSpace Independent Pub...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
The Mysterious Bakery On Rue De Paris
Gaughan, Evie
8,17 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-20%
Vom Kipferl zum Croissant: Wiener Feingebäck einfach selbst machen. Die Geschichte der Viennoiserie
  • Gebunden
  • 192 Seiten
  • Erschienen 2019
  • Pichler Verlag in Verlagsgr...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Vom Kipferl zum Croissant: Wiener Feingebäck...
Melle, Barbara van und Rebo...
28,13 € 35,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Frankreich a la carte. 130 einfache und raffinierte Rezepte aus 18 Regionen
  • Gebundene Ausgabe
    • -
  • Erschienen 1996
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Frankreich a la carte. 130 einfache und...
Robuchon, Joel
21,11 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-68%
Philippe Rochat flaveurs
  • hardcover
  • 303 Seiten
  • Erschienen 2003
  • FAVRE
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Philippe Rochat flaveurs
Delessert, Pierre-Michel
19,34 € 60,80 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-54%
Pudlo Paris 2018
  • hardcover
  • 525 Seiten
  • Erschienen 2018
  • MICHEL LAFON
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Pudlo Paris 2018
Pudlowski, Gilles
9,17 € 19,95 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-80%
Paris kulinarisch: Einkaufen und geniessen
  • hardcover
  • 160 Seiten
  • Erschienen 2005
  • Flammarion
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Paris kulinarisch: Einkaufen und geniessen
Rival, Pierre
3,98 € 19,95 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Schweizer Bäckerei
  • hardcover
  • 200 Seiten
  • Erschienen 2006
  • Richemont
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Schweizer Bäckerei
Richemont SBKV Dienstleistu...
141,07 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-64%
Ripailles: Traditional French Cuisine
  • hardcover
  • 480 Seiten
  • Erschienen 2008
  • Murdoch Books
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Ripailles: Traditional French Cuisine
Reynaud, Stéphane
12,00 € 33,40 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-49%
Ofenfrisch und zuckersüss!: Eine Tour de Suisse durch die besten Backstuben Confiserien Mit über 50 Rezepten vom Speckkuchen bis zum Grand-Cru-Praliné
  • Gebunden
  • 303 Seiten
  • Erschienen 2011
  • Weber Verlag AG
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Ofenfrisch und zuckersüss!: Eine Tour de Suisse...
Weiss, Martin
35,35 € 69,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Auf die Plätzchen, fertig, los!: Süßes für die Weihnachtszeit (Der kleine Küchenfreund)
  • hardcover
  • 24 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Hölker Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Auf die Plätzchen, fertig, los!: Süßes für die...
Graef, Amélie
19,34 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Baking
  • paperback
    • -
  • Love Food
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Baking
-
33,85 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-52%
The Pilis and Mary the Candymaker: Les fruits
  • hardcover
  • 38 Seiten
  • Erschienen 2017
  • PILI POP
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
The Pilis and Mary the Candymaker: Les fruits
D'Hénin, Sophie
4,31 € 8,95 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-76%
Baked Explorations: Classic American Desserts Reinvented
  • hardcover
  • 208 Seiten
  • Erschienen 2010
  • Stewart, Tabori & Chang Inc
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Baked Explorations: Classic American Desserts...
Poliafito, Renato
5,88 € 25,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-61%
Süße Überraschungen: Torten die es in sich haben!
  • hardcover
  • 80 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Parragon Books Ltd Bath
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Süße Überraschungen: Torten die es in sich haben!
Parragon
2,75 € 6,99 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Magic Cakes: 3 Schichten, 1 Teig
  • hardcover
  • 96 Seiten
  • Erschienen 2017
  • Naumann & Göbel
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Magic Cakes: 3 Schichten, 1 Teig
Peters, Anne
4,80 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-50%
Dominique Ansel: The Secret Recipes
  • Gebunden
  • 272 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Simon & Schuster
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Dominique Ansel: The Secret Recipes
Ansel, Dominique
18,76 € 37,50 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-85%
In the French Kitchen with Kids: Easy, Everyday Dishes for the Whole Family to Make and Enjoy: A Cookbook
  • paperback
  • 192 Seiten
  • Erschienen 2018
  • Appetite by Random House
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
In the French Kitchen with Kids: Easy, Everyday...
Greenspan, Dorie
3,69 € 25,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-37%
Bread Baking
  • paperback
  • 183 Seiten
  • Erschienen 1976
  • Nitty Gritty Productions,U.S.
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Bread Baking
Pappas, Lou Seibert
6,07 € 9,58 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Die bunte Palette der Konditorei
  • hardcover
    • -
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Die bunte Palette der Konditorei
-
70,84 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Confitures de saison pour recettes gourmandes d'Alsace
  • paperback
  • 113 Seiten
  • Erschienen 2006
  • Pierron
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Confitures de saison pour recettes gourmandes...
Ferber, Christine
18,32 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-20%
Die Kuchen- und Zuckerbäckerei
  • paperback
  • 284 Seiten
  • Erschienen 2013
  • DOGMA Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Die Kuchen- und Zuckerbäckerei
Zuani, Pietro
27,98 € 34,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-100%
Roule galette: - BENJAMIN
  • paperback
  • 32 Seiten
  • Erschienen 1999
  • Flammarion
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Roule galette: - BENJAMIN
Caputo, Natha
0,00 € 4,50 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-22%
Loire: Käse, Wein und Tarte Tatin. Meine kulinarische Reise durch das Tal der Schlösser
  • hardcover
  • 224 Seiten
  • Erschienen 2025
  • Christian Verlag GmbH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Loire: Käse, Wein und Tarte Tatin. Meine...
Preaud, Marie
25,58 € 32,99 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Cakes and Sweets Graphics
  • hardcover
    • -
  • Erschienen 1995
  • Nippon Shuppan Hanbai Deuts...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Cakes and Sweets Graphics
-
34,39 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-96%
Taste Le Tour: Regional French Cuisine
  • hardcover
  • 150 Seiten
  • Erschienen 2011
  • Hardie Grant Books
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Taste Le Tour: Regional French Cuisine
Pesenti, Antonia
1,15 € 29,91 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Tartes und Quiches: Süsse und herzhafte Rezepte
  • hardcover
  • 128 Seiten
  • Neuer Umschau Buchverlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Tartes und Quiches: Süsse und herzhafte Rezepte
-
11,71 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-49%
Klassische & moderne Rezepte aus der Bretagne: Über 260 Rezepte aus dem Land der Crêpes und Artischocken, der Dolmen und Legenden im Nordwesten von Frankreich (Gewinner des World Cookbook Awards 2005)
  • paperback
  • 278 Seiten
  • Erschienen 2009
  • Verlag Kornmayer / Kornmaye...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Klassische & moderne Rezepte aus der Bretagne:...
Lauffenburger, Bruno
7,59 € 14,95 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-60%
Patrick Couderts Köstlichkeiten: Exklusive Sternerezepte
  • hardcover
  • 160 Seiten
  • Erschienen 2006
  • Tinto Verlag, Hannover
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Patrick Couderts Köstlichkeiten: Exklusive...
Chales de Beaulieu, André
12,10 € 29,95 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-44%
Jeden Sonntag eine gute Tarte
  • Gebunden
  • 86 Seiten
  • Erschienen 2016
  • Neuer Umschau Buchverlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Jeden Sonntag eine gute Tarte
Lebar, Caroline
11,12 € 20,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-90%
Dessert Circus at Home: Fun, Fanciful, And Easy-To-make Desserts
  • hardcover
  • 320 Seiten
  • Erschienen 1998
  • William Morrow Cookbooks
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Dessert Circus at Home: Fun, Fanciful, And...
Torres, Jacques
3,51 € 34,78 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-42%
A Fine Dessert: Four Centuries, Four Families, One Delicious Treat
  • Gebunden
  • 44 Seiten
  • Erschienen 2015
  • Schwartz & Wade
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
A Fine Dessert: Four Centuries, Four Families,...
Jenkins, Emily
10,46 € 18,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-70%
CUPCAKES ET MUFFINS
  • unknown_binding
    • -
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
CUPCAKES ET MUFFINS
-
2,19 € 7,36 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-100%
En cuisine avec Alain Passard
  • hardcover
  • 96 Seiten
  • Erschienen 2011
  • Gallimard-Jeunesse
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
En cuisine avec Alain Passard
Sapin, Clémence
0,00 € 22,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Mes confitures
  • hardcover
    • -
  • Erschienen 1997
  • Payot
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Mes confitures
Ferber, Christine
10,50 €
Details