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Quarto

Clean Cakes

Name: Clean Cakes
Author: Inman, Henrietta

Inman, Henrietta

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Quarto

Kurzinformation

Sprache:

Englisch

ISBN:

191025438X

Verlag:

Quarto

Seitenzahl:

176

Auflage:

Erschienen:

2016-02-18

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Beschreibung

Clean Cakes

Delicious patisserie made with whole, natural and nourishing ingredients and free from gluten, dairy and refined sugar

An inspirational cookbook full of new and original recipes for cakes using healthy, natural and nutritious ingredients. Covers cakes, loaves, tarts, cookies, muffins, brownies, bars, puddings and sweet treats. 120 colour photos. von Inman, Henrietta

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

176

Erschienen:

2016-02-18

Sprache:

Englisch

EAN:

9781910254387

ISBN:

191025438X

Verlag:

Quarto

Gewicht:

825 g

Auflage:

Verwandte Sachgebiete:

Kochen & Ernährung

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Über den Autor

Inman, Henrietta

HENRIETTA INMAN is a skilled pastry chef and owner of Henrietta Inman Pâtisserie and Hen's Clean Cakes. After gaining a distinction in the Professional Pâtisserie Scholarship at Westminster Kingsway College, London, she worked in a number of award-winning kitchens including the Michelin-starred Lanesborough Hotel, London. Henrietta lives in Suffolk and does baking demonstrations, runs cookery classes and sells at farmers' markets, pop-ups and festivals. She accepts private commissions and collaborates with health and wellness brands around the world. Henrietta is the author of Clean Cakes and The Natural Baker: A New Way to Bake Using the Best Natural Ingredients (published March 2018).