How to Run a Great Hotel: Everything you need to achieve excellence in the hotel industry
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Beschreibung
"How to Run a Great Hotel: Everything You Need to Achieve Excellence in the Hotel Industry" von Enda M. Larkin ist ein umfassender Leitfaden für Hotelmanager und solche, die es werden wollen. Das Buch bietet praxisorientierte Ratschläge und Strategien zur Verbesserung der Betriebsabläufe und zur Steigerung der Gästezufriedenheit. Es behandelt Themen wie effektive Mitarbeiterführung, Qualitätsmanagement, Marketingstrategien und finanzielle Kontrolle. Larkin betont die Bedeutung einer klaren Vision und einer engagierten Unternehmenskultur, um Exzellenz im Gastgewerbe zu erreichen. Durch Fallstudien und reale Beispiele wird das theoretische Wissen greifbar gemacht, sodass Leser praktische Anwendungen für ihren eigenen Hotelbetrieb finden können.
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