The Making of Scotch Whisky: A History of the Scotch Whisky Distilling Industry
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Beschreibung
"The Making of Scotch Whisky: A History of the Scotch Whisky Distilling Industry" von John R. Hume ist eine umfassende Darstellung der Entwicklung der schottischen Whiskyindustrie. Das Buch beleuchtet die Ursprünge und die historische Entwicklung des Scotch Whiskys, angefangen bei den frühen Destillationsmethoden bis hin zur Industrialisierung und Modernisierung der Produktion. Hume untersucht die sozialen, wirtschaftlichen und politischen Einflüsse, die das Wachstum der Branche geprägt haben, und bietet Einblicke in die technischen Fortschritte sowie in die Herausforderungen, mit denen Brennereien konfrontiert waren. Mit zahlreichen Abbildungen und detaillierten historischen Recherchen liefert das Buch einen fundierten Überblick über eine der bekanntesten Spirituosenindustrien der Welt und würdigt gleichzeitig ihre kulturelle Bedeutung für Schottland.
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