Phytochemicals and Medicinal Plants in Food Design
Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
1771889942
Verlag:
Seitenzahl:
292
Auflage:
-
Erschienen:
2022-05-19
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Beschreibung
Phytochemicals and Medicinal Plants in Food Design
Strategies and Technologies for Improved Healthcare
Discusses plant-based secondary metabolites for healthcare, focusing on the health aspects of herbs and medicinal plants and nutraceuticals for livestock production and for the treatment of diseases such as HIV and diabetes.
Produktdetails
Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
292
Erschienen:
2022-05-19
Sprache:
Englisch
EAN:
9781771889940
ISBN:
1771889942
Verlag:
Gewicht:
662 g
Auflage:
-
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