The Global Vegan: More Than 100 Plant-Based Recipes from Around the World
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Beschreibung
"The Global Vegan" von Ellie Bullen ist ein umfangreicher Leitfaden für pflanzliche Ernährung, der über 100 Rezepte aus aller Welt enthält. Das Buch bietet eine Vielzahl von gesunden und leckeren veganen Gerichten, die auf Ellies Reisen rund um den Globus inspiriert wurden. Sie teilt auch ihre Tipps für eine nachhaltige Lebensweise, Ernährungstipps und Ratschläge zur Aufrechterhaltung einer ausgewogenen veganen Diät. Darüber hinaus enthält das Buch wunderschöne Fotografien von den Gerichten sowie den Orten, die sie inspiriert haben. "The Global Vegan" ist mehr als nur ein Kochbuch - es ist ein Leitfaden für einen gesunden, nachhaltigen und ethischen Lebensstil.
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