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Dishing Up(r) New Jersey: 150 Recipes from the Garden State
Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
9781612126661
Verlag:
Seitenzahl:
288 Seiten
Auflage:
-
Erschienen:
2016-05-17
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Beschreibung
Dishing Up(r) New Jersey: 150 Recipes from the Garden State
Serving Up Jersey Pride Garden State native John Holl combed New Jersey's 21 counties to find these mouthwatering recipes from beloved diners, boardwalks, food trucks, farm stands, and four-star restaurants. Italian, Puerto Rican, Polish, Chinese, and Indian flavors bubble up through the state's storied melting pot in this rich collection, rounded out by disco fries and funnel cake. With a focus on local produce, this is the ultimate tribute to New Jersey's best! von Holl, John;
Produktdetails
Einband:
Taschenbuch
Seitenzahl:
288 Seiten
Erschienen:
2016-05-17
Sprache:
Englisch
EAN:
9781612126661
ISBN:
9781612126661
Verlag:
Gewicht:
726 g
Auflage:
-
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Über den Autor
Gut
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- Hardcover
- 352 Seiten
- Erschienen 2017
- Knopf
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- Fair Winds Press
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