Edible Flowers: How, Why, and When We Eat Flowers
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Beschreibung
"Edible Flowers: How, Why, and When We Eat Flowers" von Adrianna Glaviano ist ein Buch, das sich mit der faszinierenden Welt der essbaren Blumen beschäftigt. Es bietet einen umfassenden Überblick über die kulturelle und kulinarische Bedeutung von Blumen in verschiedenen Teilen der Welt. Das Buch erklärt, welche Blumen essbar sind und wie sie sicher verwendet werden können. Es behandelt die geschichtlichen Hintergründe des Verzehrs von Blumen und gibt praktische Tipps zur Ernte und Zubereitung. Zudem beleuchtet es die gesundheitlichen Vorteile sowie die ästhetischen Aspekte, die essbare Blumen in Gerichten bieten. Durch ansprechende Fotografien und informative Texte inspiriert das Buch dazu, Blumen kreativ in der Küche einzusetzen.
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