Asiatische Nudelküche: Kulinarische Ideen für Reisnudeln, Eiernudeln, Soba und mehr
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Beschreibung
"Asiatische Nudelküche: Kulinarische Ideen für Reisnudeln, Eiernudeln, Soba und mehr" von Mike Cooper ist ein Kochbuch, das die Vielfalt der asiatischen Nudelgerichte feiert. Der Autor führt die Leser durch eine kulinarische Reise, die verschiedene Arten von Nudeln wie Reisnudeln, Eiernudeln und Soba umfasst. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl traditionelle als auch moderne Interpretationen asiatischer Nudelgerichte präsentieren. Neben detaillierten Anleitungen zur Zubereitung der Gerichte enthält das Buch auch Informationen zu den kulturellen Hintergründen der verwendeten Zutaten und Techniken. Es richtet sich an Hobbyköche und Feinschmecker, die ihre Kochkünste erweitern und authentische asiatische Aromen in ihre Küche bringen möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover -
- Erschienen 1996
- München : Gräfe und Unzer,
- Gebunden
- 144 Seiten
- Erschienen 2019
- Edition Michael Fischer / E...
- hardcover
- 208 Seiten
- Erschienen 1992
- Sigloch Edition
- perfect
- 64 Seiten
- Erschienen 2007
- Gräfe & Unzer Verlag in der...



