South Africa Flavours and Traditions
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Beschreibung
"South Africa Flavours and Traditions" von Sophia Lindop ist ein kulinarisches Buch, das die vielfältige und reiche Esskultur Südafrikas erkundet. Die Autorin nimmt die Leser mit auf eine Reise durch die verschiedenen Regionen des Landes und stellt traditionelle Rezepte vor, die von den kulturellen Einflüssen der indigenen Völker, der niederländischen Kolonialherren, der indischen Gemeinschaft und vieler anderer geprägt sind. Neben den Rezepten bietet das Buch auch Einblicke in die Geschichte und Traditionen Südafrikas, beleuchtet Feste und Rituale und zeigt, wie Essen ein integraler Bestandteil der südafrikanischen Identität ist. Durch ansprechende Fotografien und persönliche Anekdoten wird das Buch zu einer Hommage an die kulinarische Vielfalt des Landes.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover -
- Erschienen 1998
- Reader's Digest,South Africa
- hardcover -
- Erschienen 2004
- Augsburg Weltbild,