Women on Food
Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
1419736353
Verlag:
Seitenzahl:
400
Auflage:
-
Erschienen:
2019-10-01
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Beschreibung
Women on Food
Charlotte Druckman and 115 Writers, Chefs, Critics, Television Stars, and Eaters
Charlotte Druckmanshook the media world with her 2009 groundbreaking piece for Gastronomica called "Why Are There No Great Women Chefs." Since then,food journalist, editor, and cookbook author Druckman has made the badass, unsung women in food the singular focus of her journalistic writing and reporting. Now with Women on Food, Druckman seeks to unite these radical, diverging voices of the food industry. von Druckman, Charlotte
Produktdetails
Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
400
Erschienen:
2019-10-01
Sprache:
Englisch
EAN:
9781419736353
ISBN:
1419736353
Verlag:
Gewicht:
1118 g
Auflage:
-
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