Fisch & Meeresfrüchte
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Beschreibung
"Fisch & Meeresfrüchte" ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung von Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten konzentriert. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl traditionelle als auch moderne kulinarische Techniken nutzen, um den natürlichen Geschmack und die Textur der Zutaten hervorzuheben. Das Buch enthält Anleitungen zur Auswahl, Vorbereitung und Lagerung verschiedener Fisch- und Meeresfrüchtesorten sowie Tipps zur Kombination mit passenden Beilagen und Saucen. Darüber hinaus werden gesundheitliche Vorteile des Verzehrs von Fisch und Meeresfrüchten thematisiert. Ziel des Buches ist es, Leserinnen und Leser zu inspirieren, mehr Gerichte aus dem Meer in ihre tägliche Küche zu integrieren.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 337 Seiten
- Erschienen 2013
- Franckh Kosmos Verlag
- Hardcover
- 368 Seiten
- Erschienen 2003
- Kosmos
- Gebunden
- 256 Seiten
- Erschienen 2019
- Seltmann Publishers GmbH
- hardcover -
- -
- hardcover
- 192 Seiten
- Erschienen 2002
- Hodder Paperback
- hardcover
- 256 Seiten
- Erschienen 2025
- AT Verlag


