Managing Technology in the Hospitality Industry 7th Edition
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Beschreibung
"Managing Technology in the Hospitality Industry" in der 7. Auflage bietet einen umfassenden Überblick über die Rolle und den Einsatz von Technologie im Gastgewerbe. Das Buch behandelt verschiedene Technologien, die in Hotels, Restaurants und anderen Einrichtungen des Gastgewerbes eingesetzt werden, um den Betrieb zu optimieren und das Kundenerlebnis zu verbessern. Es beleuchtet Themen wie das Management von Informationssystemen, die Implementierung von Reservierungssystemen, den Einsatz von Point-of-Sale-Systemen sowie Sicherheits- und Datenschutzaspekte. Zudem wird auf aktuelle Trends wie mobile Anwendungen, soziale Medien und Cloud-Computing eingegangen. Durch praxisnahe Beispiele und Fallstudien vermittelt das Buch sowohl theoretisches Wissen als auch praktische Fähigkeiten für Fachleute im Gastgewerbe.
Produktdetails
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Über den Autor
- paperback
- 256 Seiten
- Erschienen 2004
- Pearson
- Kartoniert
- 380 Seiten
- Erschienen 2018
- De Gruyter Oldenbourg
- Kartoniert
- 752 Seiten
- Erschienen 2017
- Pearson
- Gebunden
- 191 Seiten
- Erschienen 2014
- Matthaes Verlag
- hardcover
- 551 Seiten
- Erschienen 2009
- TCW
- Kartoniert
- 224 Seiten
- Erschienen 2020
- The MIT Press
- hardcover
- 149 Seiten
- Erschienen 2009
- CRC Press Inc
- misc_supplies
- 832 Seiten
- Erschienen 1991
- Irwin Professional Publishing
- Gebunden
- 696 Seiten
- Erschienen 2019
- Verlag Handwerk und Technik
- Hardcover -
- Erschienen 2005
- Springer
- paperback
- 576 Seiten
- Erschienen 2013
- Pearson
- Kartoniert
- 595 Seiten
- Erschienen 2020
- De Gruyter Oldenbourg


