New England Open-House Cookbook: 300 Recipes Inspired by the Bounty of New England
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Beschreibung
Das "New England Open-House Cookbook: 300 Recipes Inspired by the Bounty of New England" von Sarah Leah Chase bietet eine umfangreiche Sammlung von Rezepten, die die kulinarische Vielfalt und den reichen Ernteertrag der Region Neuengland widerspiegeln. Das Buch präsentiert 300 Rezepte, die sowohl traditionelle als auch moderne Gerichte umfassen, inspiriert von den saisonalen Zutaten und regionalen Spezialitäten Neuenglands. Von herzhaften Meeresfrüchten und kräftigen Eintöpfen bis hin zu köstlichen Backwaren und frischen Salaten – das Kochbuch lädt dazu ein, die Aromen dieser einzigartigen Region in der heimischen Küche zu entdecken und zu genießen. Es richtet sich an Hobbyköche ebenso wie an erfahrene Küchenchefs, die ihre Liebe zur regionalen Küche vertiefen möchten.
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