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The Perfect Egg: And Other Secrets

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Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
9780747576310
Seitenzahl:
160
Auflage:
-
Erschienen:
2005-01-17
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Beschreibung

The Perfect Egg: And Other Secrets
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"The Perfect Egg: And Other Secrets" von Guido Waldman ist ein kulinarisches Buch, das sich der Kunst des Eierkochens widmet. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten und Techniken, um das perfekte Ei in seinen verschiedenen Formen zuzubereiten – sei es gekocht, gebraten oder pochiert. Neben den grundlegenden Zubereitungsmethoden teilt Waldman auch weniger bekannte Geheimnisse und Tipps zur Verfeinerung der Eierzubereitung. Das Buch richtet sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Köche, die ihre Fähigkeiten im Umgang mit einem der vielseitigsten Lebensmittel verbessern möchten. Ergänzt werden die Rezepte durch interessante Hintergrundinformationen zur Geschichte und Kultur des Eis in verschiedenen Küchen weltweit.

Produktdetails

Einband:
hardcover
Seitenzahl:
160
Erschienen:
2005-01-17
Sprache:
Englisch
EAN:
9780747576310
ISBN:
9780747576310
Gewicht:
181 g
Auflage:
-
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