London: The Cookbook: The Story of London's World-Beating Food Scene, with 50 Recipes from Restaurants, Artisan Producers and Neighbourhoods
Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
0711238278
Verlag:
Seitenzahl:
224
Auflage:
-
Erschienen:
2017-05-04
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London: The Cookbook: The Story of London's World-Beating Food Scene, with 50 Recipes from Restaurants, Artisan Producers and Neighbourhoods
Get a taste of the history and culture of London. From haute cuisine to traditional greasy spoons, London: The Cookbook tells the story of this vibrant city through the food most beloved by its inhabitants. London's top chefs offer up recipes of signature dishes alongside traditional fare from local favorites. Part recipe collection and part travel guide, the book takes a tour of London's foodie hotspots, such as the oyster stands at Borough Market, the curry houses of Brick Lane, jellied eels in the East End, and a spot of afternoon tea at Claridge's. von Frost-Sharratt, Cara und Fergus, Henderso
Produktdetails
Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
224
Erschienen:
2017-05-04
Sprache:
Englisch
EAN:
9780711238275
ISBN:
0711238278
Verlag:
Gewicht:
963 g
Auflage:
-
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