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London: The Cookbook: The Story of London's World-Beating Food Scene, with 50 Recipes from Restaurants, Artisan Producers and Neighbourhoods

Name: London: The Cookbook: The Story of London's World-Beating Food Scene, with 50 Recipes from Restaurants, Artisan Producers and Neighbourhoods
Author: Frost-Sharratt, Cara und Fergus, Henderso

Frost-Sharratt, Cara und Fergus, Henderso

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Kurzinformation

Sprache:

Englisch

ISBN:

0711238278

Verlag:

Seitenzahl:

224

Auflage:

Erschienen:

2017-05-04

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Beschreibung

London: The Cookbook: The Story of London's World-Beating Food Scene, with 50 Recipes from Restaurants, Artisan Producers and Neighbourhoods

Get a taste of the history and culture of London. From haute cuisine to traditional greasy spoons, London: The Cookbook tells the story of this vibrant city through the food most beloved by its inhabitants. London's top chefs offer up recipes of signature dishes alongside traditional fare from local favorites. Part recipe collection and part travel guide, the book takes a tour of London's foodie hotspots, such as the oyster stands at Borough Market, the curry houses of Brick Lane, jellied eels in the East End, and a spot of afternoon tea at Claridge's. von Frost-Sharratt, Cara und Fergus, Henderso

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

224

Erschienen:

2017-05-04

Sprache:

Englisch

EAN:

9780711238275

ISBN:

0711238278

Verlag:

Gewicht:

963 g

Auflage:

Verwandte Sachgebiete:

Kochen & Ernährung

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Über den Autor

Frost-Sharratt, Cara und Fergus, Henderso

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