Everyday Barbecue: At Home with America's Favorite Pitmaster: A Cookbook
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Beschreibung
"Everyday Barbecue: At Home with America's Favorite Pitmaster: A Cookbook" von Kelly Alexander ist ein umfassendes Werk, das sich an Grill- und Barbecue-Enthusiasten richtet. In diesem Buch teilt der Autor seine Leidenschaft für das Grillen und bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Pitmaster geeignet sind. Der Inhalt umfasst klassische amerikanische Barbecue-Gerichte sowie innovative Variationen, die den Leser dazu inspirieren, neue Techniken auszuprobieren und mit verschiedenen Aromen zu experimentieren. Neben den Rezepten bietet das Buch auch praktische Tipps zur Auswahl der richtigen Ausrüstung und zur Beherrschung verschiedener Grillmethoden. Insgesamt vermittelt "Everyday Barbecue" sowohl die Kunst als auch die Freude des Grillens im eigenen Zuhause.
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