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Tapas Revolution
Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
0091951259
Verlag:
Seitenzahl:
224
Auflage:
-
Erschienen:
2013-08-15
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Beschreibung
Tapas Revolution
The new face of Spanish cooking brings UK readers a breakthrough book on simple Spanish cuisine. Known as the 'Antonio Banderas of cooking', here he offers a new take on the classic tortilla de patatas and brings a twist to pinchos morunos and pollo con salsa. 'This is real fast food for people who care about eating' Tom Parker Bowles von Allibhoy, Omar
Produktdetails
Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
224
Erschienen:
2013-08-15
Sprache:
Englisch
EAN:
9780091951252
ISBN:
0091951259
Verlag:
Gewicht:
853 g
Auflage:
-
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Über den Autor
Omar Allibhoy worked with Ferran Adria of the legendary El Bulli restaurant, before becoming chef at El Pirata deTapas in London's Notting Hill. He subsequently opened his two Tapas Revolution restaurants at Bluewater and Westfield. He lives in London.
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