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Tapas Revolution

Tapas Revolution

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Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
0091951259
Seitenzahl:
224
Auflage:
-
Erschienen:
2013-08-15
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Beschreibung

Tapas Revolution

The new face of Spanish cooking brings UK readers a breakthrough book on simple Spanish cuisine. Known as the 'Antonio Banderas of cooking', here he offers a new take on the classic tortilla de patatas and brings a twist to pinchos morunos and pollo con salsa. 'This is real fast food for people who care about eating' Tom Parker Bowles von Allibhoy, Omar

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
224
Erschienen:
2013-08-15
Sprache:
Englisch
EAN:
9780091951252
ISBN:
0091951259
Gewicht:
853 g
Auflage:
-
Verwandte Sachgebiete:

Über den Autor

Omar Allibhoy worked with Ferran Adria of the legendary El Bulli restaurant, before becoming chef at El Pirata deTapas in London's Notting Hill. He subsequently opened his two Tapas Revolution restaurants at Bluewater and Westfield. He lives in London.


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