Recipes from an American Herb Garden
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Beschreibung
"Recipes from an American Herb Garden" von Maggie Oster ist ein inspirierendes Buch, das sich auf die Nutzung von Kräutern in der Küche konzentriert. Die Autorin führt die Leser durch den Anbau, die Pflege und die Ernte einer Vielzahl von Kräutern direkt aus dem eigenen Garten. Das Buch bietet eine Fülle von Rezepten, die zeigen, wie Kräuter den Geschmack und das Aroma alltäglicher Gerichte bereichern können. Neben kulinarischen Anwendungen gibt Oster auch Tipps zur Herstellung von Kräuterölen, -essigen und anderen hausgemachten Produkten. Durch ihre praxisnahen Ratschläge ermutigt sie Hobbygärtner und Köche gleichermaßen, die Vielseitigkeit und den Nutzen von frischen Kräutern zu entdecken und zu schätzen.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 272 Seiten
- Erschienen 2016
- Brandstätter Verlag
- hardcover
- 304 Seiten
- Erschienen 2008
- Yale Univ Pr
- Gebunden
- 176 Seiten
- Erschienen 2014
- Christian
- hardcover
- 320 Seiten
- Erschienen 2013
- Oxmoor House
- Kartoniert
- 156 Seiten
- Erschienen 2016
- BoD – Books on Demand
- hardcover
- 224 Seiten
- Erschienen 2004
- Ten Speed Press



