Graz/Stuttgart, Stocker Verlag, 2001, Gebundene Ausgabe, Ganzleineneinband mit Schutzumschlag, 200 Seiten, mit Abbildungen, Zustand 2 (F1141)

Wildbret ist ernährungsphysiologisch wertvolles, naturbelassenes Fleisch, das wundervoll schmeckt und zunehmend an Beliebtheit gewinnt. Das Buch beschreibt alles Wissenswerte zur Gewinnung von erstklassigem Wildbret: Von der Versorgung...

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