Alles aus einer Pfanne • Sechs Länder – 60 Rezepte • Klassiker und vergessene Spezialitäten aus der Pfanne • Schnelle Gerichte, günstig und nahrhaft Die Alpenküche zeichnet sich durch nahrhafte Speisen mit viel Milch, Käse, Kartoffeln,...

"Bowlen, Punsche & Liköre: Selbstgemachte Köstlichkeiten. Praxisbuch" von Walter Gaigg ist ein umfassendes Handbuch für alle, die an der Kunst der Herstellung von hausgemachten Getränken interessiert sind. Das Buch bietet eine Vielzahl...

Stichpunkte aus dem Inhalt: Ziegenrassen (Milch-, Fleisch-, Gebirgsziegen); Züchtung; Fütterung und Haltung (Stalleinrichtungen); Vorbeugungsmaßnahmen gegen Krankheiten; Ziegenprodukte und ihre Eigenschaften; Erzeugung von Milch,...

Mit Wildobst zurück zur Natur! Wildobst und andere seltene Obstarten sind die Zierde jedes Hausgartens und stellen darüber hinaus wertvolle Vitaminlieferanten in Zeiten dar, in denen unsere Nahrungsmittel immer öfter industriell...

In "Der Agrar-Rebell" von Konrad Liebchen wird die faszinierende Geschichte von Sepp Holzer erzählt, einem innovativen Landwirt, der auf seinem Bergbauernhof, dem Krameterhof, in 1.500 Metern Höhe eine vielfältige und ertragreiche...

Richtiges Schießen muß gelernt und geübt werden. Das beinhaltet den vertrauten Umgang mit der Waffe, den exakten Anschlag, das richtige Visieren, die richtige Körperhaltung und, ganz besonders wichtig, das richtige Abdrücken. Dieses Buch...

"Gosswild weltweit: 398 Arten in Wort und Bild" von Werner Trense ist ein umfassendes Nachschlagewerk über Großwildtiere aus aller Welt. Das Buch bietet detaillierte Beschreibungen von 398 verschiedenen Tierarten, die als Großwild...

"Dolci: Süßes aus Italien" ist ein Kochbuch, das sich der Vielfalt und Faszination der italienischen Dessertküche widmet. Es bietet eine Sammlung traditioneller und moderner Rezepte für süße Köstlichkeiten aus verschiedenen Regionen...

Die Alternative zur Käfig- und Massentierhaltung ist das eigene Huhn im Garten. Viele Züchter beschäftigen sich mit seltenen und vom Aussterben bedrohten Rassen, andere wollen nur ihren Eigenbedarf an Eiern und vielleicht auch Fleisch...

Endlich: Dem Imker-Klassiker Propolis folgt nun ein Praxisbuch mit zahlreichen Anleitungen, die zeigen, was daheim alles aus dem Wundermittel der Bienen problemlos selbst erzeugt werden kann. Propolis, das gesundheitliche Wundermittel...

Eine heikle und strittige Sache stellt die Fütterung von Reh- und Rotwild dar. Wenn man richtig füttert, gibt es nichts dagegen einzuwenden. Wie man richtig füttert, wird in diesem Buch ausführlich erklärt. Immer wieder kommt es zu...

Das Buch "Major Emil Fey: Heimwehrführer zwischen Bürgerkrieg, Dollfuss-Mord und Anschluss" von Georg J. Mautner Markhof bietet eine detaillierte Biografie von Emil Fey, einer umstrittenen Figur der österreichischen Geschichte in der...