"Venedig - Die Kultrezepte" von Barbara Buchwalter ist ein kulinarischer Reiseführer, der die authentischen und traditionellen Rezepte aus Venedig präsentiert. Das Buch ist nicht nur eine Sammlung von Rezepten, sondern bietet auch einen...

Laura Zavans Liebe zu den gefüllten Teigtaschen zeigt sich schon in ihrem Wochen-Menüplan: Montags gibt's Tortellini, dienstags Agnolotti, mittwochs Ravioli, donnerstags Cappelletti, freitags Plin, samstags Ravioloni und sonntags...