In "Kochschule für Anspruchsvolle" bietet der renommierte Gastronomiekritiker Wolfram Siebeck eine umfassende Einführung in die hohe Kunst des Kochens. Das Buch richtet sich an Leser, die mehr als nur Grundkenntnisse erwerben wollen und...

"Wolfram Siebecks Weihnachtsmenüs" ist ein Kochbuch, das sich auf festliche Gerichte für die Weihnachtszeit konzentriert. Der renommierte deutsche Gastronomiekritiker und Autor Wolfram Siebeck bietet in diesem Buch eine Sammlung...

Vorsicht, bissiger Hummer. Szenen - Geschichten - Satiren

Aller Anfang ist leicht: Ein Kochseminar