"Das Kochbuch der verpönten Küche" von Wolfram Siebeck ist eine Sammlung von Rezepten und Geschichten rund um die sogenannte "verpönte Küche". Siebeck, einer der bekanntesten deutschen Gastrokritiker, nimmt den Leser mit auf eine...

Vorsicht, bissiger Hummer. Szenen - Geschichten - Satiren

Aller Anfang ist leicht: Ein Kochseminar

In "Kochschule für Anspruchsvolle" bietet der renommierte Gastronomiekritiker Wolfram Siebeck eine umfassende Einführung in die hohe Kunst des Kochens. Das Buch richtet sich an Leser, die mehr als nur Grundkenntnisse erwerben wollen und...

"Wolfram Siebecks Weihnachtsmenüs" ist ein Kochbuch, das sich speziell auf die Festtage konzentriert. Der renommierte Gourmet-Kritiker und Autor Wolfram Siebeck teilt darin seine besten Rezepte für Weihnachten. Das Buch bietet eine Fülle...