"Meine 100 besten TV-Rezepte: Einfach, schnell und raffiniert" von Andreas Fahrni ist ein Kochbuch, das eine Sammlung von Rezepten präsentiert, die der Autor in seinen Fernsehsendungen vorgestellt hat. Das Buch richtet sich an...

'Königin der Gewürze' nannten die Eroberer Mexikos die Vanille, deren Schoten aus den Blüten einer Orchidee gewonnen werden. Und sie macht ihrer edlen Herkunft alle Ehre: Die blumige Würze der schwarzen Stengel bezaubert auch heute noch...

Gut geplant und gut vorbereitet ist halb gekocht. 75 unkomplizierte, aber dennoch attraktive Rezepte, zu 25 Menüs zusammengestellt, sorgen für sicheres Gelingen und lassen Ihnen Zeit, sich Ihren Gästen zu widmen. Die Menüvorschläge...

"Gemüseküche" von Annemarie Wildeisen ist ein Kochbuch, das sich ganz der Zubereitung von Gemüse widmet. Es bietet eine Vielzahl an Rezepten, die zeigen, wie vielseitig und schmackhaft Gemüse in der Küche eingesetzt werden kann. Das Buch...

Die besten Rezepte aus Großmutters Küche

Viele Köche und Köchinnen stehen immer wieder vor derselben Frage: Was koche ich für meine Gäste? Neu und etwas ganz Besonderes soll es sein, das gleichzeitig gut vorzubereiten ist und sicher gelingt. Bestseller-Autorin Annemarie...

"Das grosse Buch vom Fleischgaren bei Niedertemperatur" von Annemarie Wildeisen ist ein umfassendes Kochbuch, das sich auf die Methode des Niedertemperaturgarens konzentriert. Diese Technik ermöglicht es, Fleisch besonders schonend und...

"Grosi's Chuchichäschtli: Die besten Rezepte aus der guten alten Zeit" von Annemarie Wildeisen ist ein Kochbuch, das traditionelle Schweizer Küche in den Vordergrund stellt. Das Buch bietet eine Sammlung von bewährten Rezepten, die von...

Der Sommer ist eine ganz besondere kulinarische Herausforderung: Zu keiner Jahreszeit ist das Angebot an Frischprodukten so vielfältig. Die Auslagen biegen sich unter der üppigen Fülle, und die Aromen von Gemüse, Kräutern und Früchten...

"Mein Küchenjahr: 365 Rezepte für 365 Tage" von Andreas Fahrni ist ein inspirierendes Kochbuch, das Leser durch ein ganzes Jahr kulinarischer Entdeckungen führt. Das Buch bietet eine vielfältige Sammlung von 365 Rezepten, die sich an den...

"Konfitüren, Marmeladen, Gelees: Die besten Rezepte" von Annemarie Wildeisen ist ein umfassendes Kochbuch, das sich auf die Kunst der Herstellung von Fruchtaufstrichen konzentriert. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten für...

Fürs Familienfest eine Schokoladenmousse-Torte, die alle begeistert? Zum Brunch saftige Speck-Mandel-Brötchen mit Sauerrahm? Und wie war noch mal das Grundrezept für Brandteig? Bestsellerautorin Annemarie Wildeisen und ihre Tochter...