Die besten Rezepte der kultigen Hochzeitsbäckerinnen Die burgenländische Hochzeitsbäckerei hat längst nicht nur am schönsten Tag des Lebens eine wunderbare Tradition: Von Kekserln und Krapferln über feines Kleingebäck, Schnitten und...

"Die Wiener Zuckerbäcker: Meisterliches Handwerk - Feine Rezepte" von Bernhard Wieser ist ein Buch, das die traditionsreiche Kunst der Wiener Zuckerbäckerei beleuchtet. Es bietet einen Einblick in die Geschichte und Entwicklung dieses...

Immer mehr Menschen sind heute auf der Suche nach Alternativen, wenn es um den süßen Genuss geht: Zu viel Zucker, ballaststoffarmes Weizen-Weißmehl, Gluten oder auch tierische Produkte wie Eier und Butter wollen oder müssen viele...