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- Gebunden
- 184 Seiten
- Erschienen 2019
- Deutscher Fachverlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Perfekte Gastlichkeit verlangt ein sinnliches Gesamterlebnis. Die Seele des Gastes zu berühren obliegt dabei der Küchenphilosophie ebenso wie dem stimmigen Ambiente. Bei der Gestaltung neuer Gasträume bedienen sich die Interior Designer...
98,00 €
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- Gebunden
- 184 Seiten
- Erschienen 2017
- Deutscher Fachverlag
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Die Gastronomie befindet sich im Wandel. Sie stillt längst nicht mehr nur den Hunger, sie setzt in einer Welt der Digitalisierung den Kontrapunkt in der realen Welt: Gasträume dienen dem Socializing, ersetzen das heimische Wohnzimmer und...
98,00 €
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- Günstig
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- Gebunden
- 184 Seiten
- Erschienen 2018
- Deutscher Fachverlag
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Events wollen inszeniert werden. Dafür brauchen sie eine klare Botschaft, ein definiertes Ziel und eine Location, die der Intention des Gastgebers optimal gerecht wird. "Eventräume" legt den Fokus auf Locations mit gastronomischer...
ab 98,00 €