Die Küche der österreichischen Regionen von Wagner-Wittula, Renate

Christoph Wagners Lebenskochbuch von Wagner-Wittula, Renate

"Aus Großmutters Kochtopf: Traditionelle österreichische Küche" von Renate Wagner-Wittula ist ein Kochbuch, das sich der traditionellen österreichischen Küche widmet. Es bietet eine Sammlung von Rezepten, die über Generationen hinweg...

Rund um den Erdball wird seit Jahrtausenden gewickelt und gerollt, werden Fisch, Fleisch, Gemüse oder Obst in Teigfladen aus der Pfanne eingepackt. Was in Zeiten vor der Erfindung des Bestecks noch als praktische und noch dazu essbare...

Das Mitbringsel von und für Fans der österreichischen Küche. Mit allen berühmten ezepten und umfangreichem Küchen-ABC. Illustriert mit alten Stichen. Die österreichische Küche ist eine Symphonie von Köstlichkeiten aus allen Winkeln der...

Ein faszinierender kulinarischer Streifzug durch die Küche des europäischen Südens Wie jedes gute Grundkochbuch beginnt auch dieses mit einer praktischen Kochund Warenkunde, hier in Form einer kleinen Mittelmeer- Kochschule. Das...