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Produktküche - Europäische Kochkunst aus der feinen Küche des Dresdner Hofes (Land kulinarischer Tradition. Ernährungsgeschichte in Sachsen. Reihe A - Tradition für die Zukunft)
  • hardcover
  • 512 Seiten
  • Erschienen 2013
  • Thorbecke
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Das Buch "Produktküche - Europäische Kochkunst aus der feinen Küche des Dresdner Hofes" von Volkhard Nebrich ist ein kulinarischer Ausflug in die Geschichte Sachsens und darüber hinaus. Das Buch konzentriert sich auf traditionelle...
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