Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
- hardcover
- 432 Seiten
- Erschienen 2016
- Gilde-Verlagsservice
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Technologie der Backwarenherstellung: Fachkundliches Lehrbuch für Bäcker
23,58 €
- hardcover
- 400 Seiten
- Erschienen 2009
- Gilde-Verlagsservice
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
"Technologie der Backwarenherstellung: Fachkundliches Lehrbuch für Bäcker" von Günter Treu ist ein umfassendes Lehrbuch, das sich intensiv mit den Grundlagen und fortgeschrittenen Techniken der Backwarenherstellung auseinandersetzt. Das...
ab 36,81 €
-
-
-
