Der einzigartige Sonderband mit Rezeptteil und Warenkunde zeigt die Bandbreite der kulinarischen Möglichkeiten, Fisch und Meeresfrüchte zuzubereiten: legendäre Klassiker der Haute Cuisine ebenso wie regional beliebte Spezialitäten. Von...

Das große Teubner Kochbuch ist ein umfassendes Nachschlagewerk für alle Kochbegeisterten. Es enthält über 2000 Rezepte aus der internationalen und regionalen Küche, ergänzt durch zahlreiche Tipps und Tricks für die Zubereitung. Darüber...

"Paprika" ist ein Kochbuch des renommierten Autors Christian Teubner, das sich auf den vielseitigen Einsatz von Paprika in der Küche konzentriert. Das Buch bietet eine Fülle von Informationen über die verschiedenen Arten von Paprika,...

"Gut kochen. / Gut backen" von Christian Teubner ist ein umfassendes Koch- und Backbuch, das sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche anspricht. Es bietet eine breite Palette an Rezepten aus verschiedenen Küchen der Welt, von einfachen...

In "Die 100 besten Rezepte aus aller Welt. Desserts" von Christian Teubner, werden Leser auf eine süße kulinarische Reise um die Welt mitgenommen. Das Buch bietet eine Auswahl der besten und beliebtesten Dessertrezepte aus verschiedenen...

Der Autor analysiert den Entwicklungsprozeß von Polen und Spanien zu modernen Wirtschaftssystemen und berücksichtigt dabei auch strukturelle Entwicklungen im Vorfeld der Transformationen und externe Einflüsse. von Teubner, Christian

Das Buch "Die 100 besten Rezepte aus aller Welt, Wild und Wildgeflügel" von Christian Teubner bietet eine umfassende Sammlung von Rezepten rund um die Zubereitung von Wild und Geflügel. Es enthält sowohl traditionelle als auch innovative...

"Die 100 besten Rezepte aus aller Welt: Backen" von Christian Teubner ist ein umfassendes Backbuch, das eine Vielzahl an internationalen Backwaren präsentiert. Es enthält sowohl süße als auch herzhafte Rezepte aus verschiedenen Ländern...

Das Buch "Die 100 besten Rezepte aus aller Welt, Fleisch" von Christian Teubner ist ein kulinarischer Leitfaden für Liebhaber von Fleischgerichten. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten, die die weltweit beliebtesten und schmackhaftesten...

Food (Teubner Solitäre)

Bei den verschiedensten Anlässen werden zunehmend italienische, spanische oder asiatische Vorspeisen, Snacks und Fingerfood gereicht, anstelle von aufwendigen warmen Gerichten. Die raffinierten Kleinigkeiten sind meist gut vorzubereiten,...

Suppen und Eintöpfe. Die 100 besten Rezepte aus aller Welt