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Über Weinfälschung und Weinfärbung
  • Kartoniert
  • 80 Seiten
  • Erschienen 2015
  • Fachbuchverlag Dresden
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Über Weinfälschung und Weinfärbung
Über Weinfälschung und Weinfärbung mit besonderer Rücksicht auf das Fuchsin. Fuchsin wurde 1858 von dem deutschen Chemiker August Wilhelm von Hofmann und fast zur gleichen Zeit von dem Lyoner Chemiker François-Emmanuel Verguin (Patent,...
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