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![Ancient Grains for Modern Meals: Mediterranean Whole Grain Recipes for Barley, Farro, Kamut, Polenta, Wheat Berries & More [A Cookbook]](https://d3k2uuz9r025mk.cloudfront.net/media/image/38/31/15/1739514154_306060911470_200x200@2x.jpg "Ancient Grains for Modern Meals: Mediterranean Whole Grain Recipes for Barley, Farro, Kamut, Polenta, Wheat Berries & More [A Cookbook]")
- hardcover
- 240 Seiten
- Erschienen 2011
- Ten Speed Press
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"Ancient Grains for Modern Meals" von Maria Speck ist ein Kochbuch, das sich auf die Verwendung von alten Getreidesorten in der modernen Küche konzentriert. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die mediterrane Aromen mit...
31,41 €