"Anton Mosimanns kulinarische Schweiz" von René Simmen ist ein Kochbuch, das die Vielfalt und Einzigartigkeit der schweizerischen Küche feiert. Es präsentiert eine Sammlung von Rezepten des renommierten Schweizer Kochs Anton Mosimann,...

Das Buch "Heimerziehung im Aufbruch" von René Simmen thematisiert die Herausforderungen und Möglichkeiten der Heimerziehung in einer sich verändernden Gesellschaft. Simmen kritisiert die bestehenden bürokratischen Strukturen und die...