Rezepte zwischen Yin und Yang. Die Entfernung zwischen China und Deutschland? Gar nicht so weit, wenn es um Ernährung geht... Denn das Grundprinzip der 5-Elemente-Küche begegnet uns unbewusst oft im Alltag: Die heiße Hühnersuppe nach...

Die Fünf-Elemente-Küche: Gesund essen nach der chinesischen Ernährungslehre

"Das 5 Elemente Rezeptbuch: Harmonie aus dem Kochtopf und Genuss in jeder Jahreszeit" von Christiane Seifert ist ein Kochbuch, das sich auf die Prinzipien der Fünf-Elemente-Lehre der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) stützt. Das...