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- Gebunden
- 74 Seiten
- Erschienen 2019
- Bassermann, Edition
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Früher Profimethode, heute einfach für ZuhauseSous Vide ist die schonende und aromatische Zubereitungsmethode für Fleisch, Fisch und Gemüse. Hierbei wird das Gargut in einen Kunststoffbeutel eingeschweißt und bei niedrigen Temperaturen...
7,99 €
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- hardcover
- 160 Seiten
- Erschienen 2015
- Knesebeck
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"Fannys Patisserie: Original französische Rezepte" von Gabriela Scolik ist ein Kochbuch, das sich auf die Kunst der französischen Patisserie konzentriert. Die Autorin führt die Leserinnen und Leser in die Welt der feinen Backkunst ein...
ab 11,92 €
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-62%
- hardcover
- 256 Seiten
- Erschienen 2014
- Knesebeck
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"Die grüne Küche: Köstliche vegetarische Ideen für jeden Tag" von Gabriela Scolik ist ein Kochbuch, das sich auf die Vielfalt und Kreativität der vegetarischen Küche konzentriert. Es bietet eine breite Palette an Rezepten, die sowohl...
ab 13,13 €
34,95 €