Lernen vom Profi: Wie Cocktails und Drinks gelingen, wie die perfekte Barausstattung aussieht und welche Zutaten das Getränk zum Highlight machen. Die Bibel der Barkultur ist ein Standardwerk und unverzichtbares Nachschlagewerk für...

"Schumann's - Maximilianstrasse 36: Stories - Drinks - Recipes" von Charles Schumann ist eine faszinierende Mischung aus Geschichten, Cocktailrezepten und Einblicken in die Welt der gehobenen Barkultur. Das Buch bietet einen Blick hinter...

"Charles Schumann: Hommage an einen Chef" ist ein Buch, das dem legendären Barkeeper und Gastronomen Charles Schumann gewidmet ist. Es bietet Einblicke in sein Leben und seine Karriere, die ihn zu einer Ikone der internationalen...