Lernen vom Profi: Wie Cocktails und Drinks gelingen, wie die perfekte Barausstattung aussieht und welche Zutaten das Getränk zum Highlight machen. Die Bibel der Barkultur ist ein Standardwerk und unverzichtbares Nachschlagewerk für...

"Schumann's - Maximilianstrasse 36: Stories - Drinks - Recipes" von Charles Schumann ist eine faszinierende Mischung aus Geschichten, Cocktailrezepten und Einblicken in die Welt der gehobenen Barkultur. Das Buch bietet einen Blick hinter...

Für unseren Freund und Nachbarn Charles Schumann, den Münchner Kultgastronom mit weltweiter Ausstrahlung, haben wir zu seinem – kaum zu glauben – 70. Geburtstag, der am 12. September gefeiert wird, einen feurigen Geburtstagscocktail in...