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- flexibound
- 827 Seiten
- Volkswirtschaftlicher Verlag
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Das "Milchkundliche Speisenlexikon" von Max Schulz ist ein umfassendes Nachschlagewerk, das sich mit der Verwendung und Verarbeitung von Milch und Milchprodukten in der Küche beschäftigt. Das Lexikon bietet detaillierte Informationen...
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