"Ernährungsmedizin" von Peter Schauder ist ein umfassendes Nachschlagewerk, das sich mit dem komplexen Zusammenhang zwischen Ernährung und Gesundheit beschäftigt. Das Buch bietet einen breiten Überblick über die verschiedenen Aspekte der...

Das Praxisbuch für alle Aspekte der menschlichen Ernährung! Umfassend: von der Ernährungsberatung des gesunden Menschen bis zur Diagnostik und Therapie ernährungsabhängiger Krankheiten und krankheitsbedingter Mangelernährung; von...