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- hardcover
- 368 Seiten
- Erschienen 2026
- Knesebeck
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Eine Reise durch sechs Fischküchen der Welt
Morgens über den Fischmarkt von Marseille streifen, mittags in Lissabon Bacalhau entdecken, abends in Tokio die japanische Fischküche erleben: Dieses Fisch- und Meeresfrüchte-Kochbuch nimmt Sie...
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