"Crashkurs Wein: Wein ganz einfach entdecken und genießen" von Gerd Rindchen ist ein praxisorientiertes Buch, das sich an Weinliebhaber und Einsteiger richtet, die mehr über die Welt des Weins erfahren möchten. Der Autor, ein erfahrener...

Weine und Kochen haben eines gemeinsam: Viele an sich genussfreudige Menschen zeigen vor beiden Themen eine gehörige „Schwellenangst“ und trauen sich nicht so richtig ran. Hier setzt dieses Buch, das im Wesentlichen auf Gerd Rindchens...

Grauburgunder zum Risotto? Oder einen Riesling zur Kokossuppe? Wer kennt sie nicht, diese Situation: Die Gäste stehen vor der Tür - und welcher Wein passt nun zu diesem Essen? Gerd Rindchen und Gotthard Scholz bieten dem Leser einen...