Schon seit Urzeiten werden Meeresgemüse und Algen an den Küsten Asiens und Amerikas für ihren hohen Gehalt an Nähr- und Ballaststoffen geschätzt. Nun rücken die Powerpflanzen aus dem Meer auch bei uns in den Fokus: Sie wirken nicht nur...

Lupinen. Kompakt-Ratgeber von Rias-Bucher, Barbara

Keimlinge und Sprossen. Kompakt-Ratgeber von Rias-Bucher, Barbara

Smoothies im Winter? Perfekt! Denn gerade in der kalten Jahreszeit, wenn wir ständig dem Wechsel von ungemütlicher Kälte und beheizter Raumwärme ausgesetzt sind, sind Smoothies die idealen Helfer für unser Immunsystem: Mit jeder Menge an...

Kräuter und Gewürze von Rias-Bucher, Barbara

Gesund mit Genuß. a cook book von Rias-Bucher, Barbara

Internationale Vegetarische Küche von Rias-Bucher, Barbara

"Die echte Bayerische Küche im Jahreslauf" von Barbara Rias-Bucher ist ein kulinarischer Führer, der die Leser durch das reichhaltige und traditionsreiche bayerische Küchenjahr begleitet. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die...

Kochen mit Biss: Natürlich besser essen

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Brigitte Leichter essen

Vegetarische Kochschule. Die fleischlose Lust am Essen.