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- Kartoniert
- 103 Seiten
- Erschienen 2002
- Knecht Verlag
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Kulinarische Biologie und Chemie von Rajendran, Nelson
11,99 €
- Kartoniert
- 314 Seiten
- Erschienen 2020
- Knecht Verlag
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Nelson Rajendran unterrichtet seit über zwanzig Jahren Biologie, Chemie und katholische Religionslehre. Aus seiner Leidenschaft für das Kochen entwickelte er das Unterrichtskonzept "Kulinarische Chemie - Experimente zum Aufessen" für den...
48,00 €
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- Kartoniert
- 128 Seiten
- Erschienen 2021
- Knecht Verlag
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Dr. Nelson Rajendran unterrichtet seit über zwanzig Jahren Biologie, Chemie und katholische Religionslehre. Aus seiner Leidenschaft für das Kochen entwickelte er das Unterrichtskonzept "Kulinarische Chemie - Experimente zum Aufessen" für...
25,00 €
- paperback
- 104 Seiten
- Knecht, Markus
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"Kulinarische Biologie und Chemie: Geheimnisse im Kochtopf" von Rajendran Nelson ist ein faszinierendes Buch, das die Wissenschaft hinter dem Kochen beleuchtet. Es verbindet biologische und chemische Prinzipien mit alltäglichen...
1,26 €