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- hardcover
- 314 Seiten
- Erschienen 2011
- Wiley-VCH
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"Industrial Scale Natural Products Extraction" von Stephan Pilz ist ein umfassendes Werk, das sich mit den Methoden und Technologien zur Extraktion natürlicher Produkte im industriellen Maßstab befasst. Das Buch bietet einen...
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