Industrial Scale Natural Products Extraction
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Beschreibung
"Industrial Scale Natural Products Extraction" von Stephan Pilz ist ein umfassendes Werk, das sich mit den Methoden und Technologien zur Extraktion natürlicher Produkte im industriellen Maßstab befasst. Das Buch bietet einen detaillierten Überblick über die verschiedenen Verfahren zur Gewinnung von Naturstoffen aus pflanzlichen, tierischen und mikrobiellen Quellen. Es behandelt sowohl traditionelle als auch moderne Techniken, einschließlich mechanischer, chemischer und biotechnologischer Ansätze. Ein Schwerpunkt liegt auf der Optimierung dieser Prozesse hinsichtlich Effizienz und Nachhaltigkeit. Zudem werden wirtschaftliche Aspekte sowie regulatorische Anforderungen beleuchtet, die bei der industriellen Produktion natürlicher Produkte eine Rolle spielen. Fallstudien aus unterschiedlichen Industriezweigen veranschaulichen praktische Anwendungen und Herausforderungen. Das Buch richtet sich an Fachleute in der chemischen Industrie, Biotechnologie und verwandten Bereichen sowie an Wissenschaftler und Studierende, die sich mit der Entwicklung und Optimierung von Extraktionsprozessen beschäftigen.
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