"Und rührs ein pahr Vatter Unßer lang: Alte Tiroler Festtagsrezepte für die Küche von heute" von Gustav Pfeifer ist ein Kochbuch, das traditionelle Tiroler Festtagsrezepte präsentiert und sie für die moderne Küche zugänglich macht. Das...

Herzog Friedrich mit der leeren Tasche (1406-1439) gehört zu den zwar populären, in Tirol aber - im Unterschied zum alten vorländischen und zum eidgenössischen Raum - immer noch wenig erforschten Landesfürsten. Die nahezu zweihundert...

Aus dem Inhalt: Thomas Ertl, Kanonistik als angewandte Wissenschaft. Balduin von Brandenburg und der Streit um die Brandenburger Bischofswahl. Rainer Murauer, Zwei Formen der gütlichen Streitbeilegung im 12. und 13. Jahrhundert:...